Portugal 2020, pour l’internationalisation d’Eddiol

Portugal 2020, c’est quoi ?
PORTUGAL 2020

C’est très simple, nous vous expliquons en quelques mots : Il s’agit d’un accord adopté entre le Portugal et la Commission, qui regroupe les performances des cinq Fonds structurels et d’investissement européens :

  • Fonds européen de développement régional

  • Fonds de cohésion

  • Fonds social européen

  • Fonds européen agricole pour le développement rural

  • Fonds européen des transports maritimes Affaires et Pêche

Ces fonds définissent les principes de la politique de développement économique, social et territorial à promouvoir, au Portugal, entre 2014 et 2020.

L’objectif

Une croissance intelligente, durable et inclusive

Le financement fourni par Portugal 2020 devrait contribuer à renforcer la compétitivité du Portugal sur les marchés mondiaux. Eddiol, PME portugaise, a fait partie des projets innovants sélectionnés par Portugal 2020 afin de bénéficier d’une croissance durable et inclusive.

Ainsi, Eddiol fait partie de la catégorie Compétitivité et internationalisation, une des 4 priorités majeures du Portugal.

Ces 4 thèmes, les voici :

  • Compétitivité et internationalisation

  • Inclusion social et emploi

  • Capital Humain

  • Durabilité et efficacité dans l’utilisation des ressources

Dans ce cadre, le Portugal reçoit au cours de cette période, 25 milliards d’euros. Ces fonds seront alloués dans le cadre de chacun des 16 programmes opérationnels, thématiques et régionaux.

Portugal 2020, avec cette aide, nous accompagne dans le projet d’Internationalisation d’Eddiol-Specialdimension.

Grâce à ce projet et les investissements mis en place, l’objectif est d’atteindre un taux d’exportation de 83% du chiffre d’affaires d’ici la fin d’année 2022.

Cofinanciado por Portugal2020

Vous le comprenez comme nous, l’échéance approche à grand pas. Nous sommes reconnaissant d’avoir pu bénéficier de cette accompagnement durant ces deux années, qui nous a permis d’avancer dans nos projets et le développement de nos produits.

Eddiol a également eu la possibilité de participer à des salons alimentaires renommés à Chicago et Dubaï, des évènements qui nous ont permis de rencontrer de nouveaux clients, d’échanger sur les innovations du moments et sur notre beau secteur qu’est le snacking industriel.

Aujourd’hui, Eddiol est présent dans plusieurs pays du monde entier, de l’Angleterre, aux Emirats Arabes Unis ou encore au Canada. 

Robot A, B, C…lequel choisir ?

Bienvenue dans votre quête pour choisir la meilleure machine à plier les samosas.

Roulez la pâte, remplissez-la de légumes et de viande, étalez-la et pliez-la. Ainsi va la préparation des samosas – de délicieux en-cas appréciés par presque toutes les cultures et tous les pays. Avec l’arrivée de l’automatisation à notre porte, la préparation des samosas n’est plus une activité à forte intensité de main-d’œuvre. La technologie robotique est désormais disponible pour nous aider dans ce processus de cuisson. Pourquoi vous n’en profiteriez pas ? 


Eddiol vous propose 3 modèles de machines à plier les samosas semi-automatique et une machine à pâte.
Une gamme de machines programmables pour la fabrication de samosas, qui varient selon leur cycle de production et leur niveau d’automatisation, adaptées aux besoins de toutes les entreprises du secteur du snacking alimentaire.

Robot A

En mode automatique, cette machine à fabriquer des samosas plie la bande, en faisant trois plis consécutifs, et éjecte le produit fini.

  • Taux de production : 250 unités/heure

  • Fonctionnement : électromécanique, cycle par cycle, avec bouton de démarrage/arrêt d’urgence.

  • Dimensions : 37 cm x 27 cm x 30 cm

  • Poids : 7 kg environ

Vous l’aurez compris, en vous équipant du robot A, un opérateur doit, en continu, déposer la bande de pâte sur la machine et garnir le triangle avec la farce

Robot samosas A Eddiol

Robot B

Cette machine à fabriquer les samosas transfère automatiquement la bande de pâte placée au point de déchargement, la tamponne de pâte, effectue 3 plis consécutifs et éjecte le produit fini.

  • Taux de production: 400 unités/heure

  • Fonctionnement : électro-pneumatique, cycle par cycle, automatique, avec bouton de démarrage/arrêt d’urgence

  • Dimensions : 67 cm x 50 cm x 60 cm

  • Poids : 32 kg environ

Une automatisation de plus avec le robot B, qui nécessite seulement le dépôt de la farce sur le samosas par l’opérateur. La machine à samosas se charge du reste.

Robot samosas B Eddiol

Robot C

Cette machine à fabriquer des samosas transfère automatiquement la bande de pâte placée au point de déchargement, y dépose de la garniture, la tamponne avec de la pâte, effectue 3 plis consécutifs et éjecte le produit fini.

  • Taux de production : 600 unités/heure

  • Fonctionnement : électro-pneumatique, cycle par cycle, automatique, avec bouton de démarrage/arrêt d’urgence

  • Dimensions: 67 cm x 50 cm x 60 cm

  • Poids : 32 kg environ

Le modèle premium, ne nécessitant aucune tâche de la part de l’opérateur mise à part une surveillance du bon fonctionnement de la machine.

Cette machine à plier les samosas est idéale pour une production importante : Un gaine de PRODUCTIVITÉ considérable.

Samosas making machine robot C

Robot à pâte

La machine à pâte automatique permet de produire en continu une fine bande de pâte (5/10 mm), précuite ou non, d’environ 12 cm de large, sans rien gaspiller, sans effort et avec un seul opérateur non formé. Pas belle la vie ?

  • Taux de production: 180 ml/h

  • Bande continue de pâte, précuite ou non

  • Machine en acier inoxydable, conforme aux normes de l’UE

  • Compatible avec tous les modèles de machines SAMFORM

La pâte est roulée comme une pâte précuite traditionnelle. La bande de pâte produite est récupérée à la sortie de la machine et transférée manuellement sur une table et ensuite coupée aux dimensions souhaitées.

Machine à pâte Eddiol

Faire des samosas est un gros travail, c’est un processus fastidieux qui prend beaucoup de temps. De nos jours, quand nous voulons que tout soit rapide, nous avons presque tout automatisé, que ce soit nos applications de chat ou nos voitures. Il est maintenant temps d’accélérer également notre processus de fabrication des aliments : Alors, quelle machine à plier les samosas est faite pour vous ?

6 avantages d’une machine à plier les samosas

Le pliage traditionnel du samosa est primordial, on est d’accord ! Mais ce pliage traditionnel ne se retrouve pas que dans le façonnage manuel, long et fatiguant. Eddiol a investi beaucoup de temps à la recherche et le développement de ses machines industrielles automatiques pour respecter non seulement l’aspect traditionnel du samosa mais également pour réduire de nombreuses contraintes qu’impose ce petit triangle de snacking.

Aujourd’hui, vous allez comprendre pourquoi nos machines à plier les samosas révolutionnent votre façon de travailler. Vous êtes pret⸱e ?

#1 Multiplier votre rendement horaire par 3


Pas de surprise, une machine est plus rapide qu’un travail manuel. L’automatisation des machines à plier les samosas vous offre une production continue, rapide et précise. Un équipement industriel permettant d’augmenter considérablement votre productivité jusqu’à produire 600 samosas par heure, TOUTE L’ANNÉE !

Découvrez ici le Robot C, capable de produire 600 samosas par heure grâce à ses automatisations :

  • Transfert de pâte
  • Dépôt de la farce
  • Point de colle
  • Pliage en 3 ou 4 plis successifs
  • Ejection du produit finit

#2 SEULEMENT 1 opérateur nécessaire pour la gestion d’1 à 2 machines

Votre rentabilité est (quasi) immédiate. 

Pour la production de samosas, vous n’avez besoin que d’un seul opérateur pour vieller au bon fonctionnement d’1 à 2 machines à plier les samosas. Il est également la pour recharger le bol de farce, les bandes de pâtes ainsi que la colle. 

Cet opérateur, une fois les machines lancées, peut s’occuper d’une autre mission tant qu’il veille de loin au bon fonctionnement du ou des robots !

advantages d'une machine à samosas

#3 Des samosas parfaits, traditionnels et identiques

Un des avantages de l’automatisation de nos robots industriels est la régularité. Ces machines vous garantissent des samosas uniformes, sans trou dans les coins, d’un poids et dimensions identiques avec la même dose de farce à l’intérieur. En conclusion, vous êtes en mesure de proposer des samosas de qualité à vos clients en fournissant un travail moins éprouvant pour votre corps et votre mental. 

#4 Votre farce, sous TOUTES ses formes

La farce est un aspect crucial dans la réalisation de ce fameux samosas. Cuit, cru, légumes, viandes, trop épaisse, trop fine….

Bonne nouvelle ! Nos robots acceptent maintenant tous types de farces. Le seul point à respecter est la taille des morceaux, qui doivent pouvoir passer dans le doseur farce sans reste bloquer à l’intérieur.

#5 Une maintenance simple : 20 minutes top chrono !

Qui dit machine dit nettoyage et entretien si vous souhaitez garder votre équipement fonctionnel le plus longtemps possible.

Rassurez-vous, quel que soit le robot que vous avez chez vous, il requiert un nettoyage simple après utilisation :

  • Démontage des postes de la machine (simple dévissage)
  • Nettoyage au jet de l’ensemble de la machine
  • Nettoyage à part du poste colle et farce pour enlever les restes de colle et de farce. Ne laissez pas ces postes séchés plusieurs jours avant de les nettoyer, sinon vous risquerez de détériorer les tubes.

#6 Un service client réactif, à votre service

Nous avons un objectif commun : Augmenter votre performance en améliorant votre productivité. Nous sommes à votre écoute chaque jour pour répondre à vos questions et vous accompagner dans votre apprentissage de la machine.

D’ailleurs, des tutoriels arrivent bientôt pour faciliter votre expérience…

NRA Show 2022

NRA Show 2022

Chicago, IL

Eddiol a participé au plus grand événement alimentaire du monde : le NRA Show, un événement de quatre jours destiné à mettre en relation les professionnels de la restauration, des services alimentaires, de l'hôtellerie et du tourisme.

WE DID IT ! Pour la première fois, Eddiol s’est envolé vers Chicago pour participer au NRA Show qui se tenait du 22 au 25 mai dernier. Cette expérience unique a permis à l’équipe d’Eddiol de rencontrer des particuliers et des professionnels de l’industrie alimentaire. Des moments d’échange et de partage d’expérience très enrichissants qu’on n’oubliera pas !

NRA Show

Ce salon de l’industrie alimentaire fut également l’occasion de présenter nos modèles de machines à plier les samosas : le Robot A ainsi que le Robot C étaient à nos côtés et ils ont fait SENSATION !

 

Au programme de ces 4 jours, présentation technique, démonstration des machines, étude personnalisée selon chaque profil et bien sur, puisqu’on ne pouvait pas passer à côté…la dégustation de nos savoureux samosas.

Le samosas, ce triangle originaire d’Asie centrale, voit sa popularité grimpée et on comprend vite la raison après l’avoir gouté. Plus question de devoir façonner les samosas à la main un à un pour maintenir sa productivité. IMPOSSIBLE ! 

Les machines à plier les samosas de façon automatique proposées par Eddiol nécessitent qu’une personne pour l’utilisation de 2 à 3 machines. Un réel gain de temps et d’économie pour votre entreprise. 

Nous en avons également profité pour vous montrer la prise en charge de différents types de farces par le robot : farce de viande, légume, en morceaux…Il suffit seulement de respecter quelques critères pour que le robot l’accepte sans blocage.

Retour en terre Portugaise, l’équipe prépare déjà les prochaines visites à travers le monde…Et nous, quand est-ce qu’on se rencontre ?