Bienvenue dans votre quête pour choisir la meilleure machine à plier les samosas.
Roulez la pâte, remplissez-la de légumes et de viande, étalez-la et pliez-la. Ainsi va la préparation des samosas – de délicieux en-cas appréciés par presque toutes les cultures et tous les pays. Avec l’arrivée de l’automatisation à notre porte, la préparation des samosas n’est plus une activité à forte intensité de main-d’œuvre. La technologie robotique est désormais disponible pour nous aider dans ce processus de cuisson. Pourquoi vous n’en profiteriez pas ?
Eddiol vous propose 3 modèles de machines à plier les samosas semi-automatique et une machine à pâte.
Une gamme de machines programmables pour la fabrication de samosas, qui varient selon leur cycle de production et leur niveau d’automatisation, adaptées aux besoins de toutes les entreprises du secteur du snacking alimentaire.
Robot A
En mode automatique, cette machine à fabriquer des samosas plie la bande, en faisant trois plis consécutifs, et éjecte le produit fini.
Taux de production : 250 unités/heure
Fonctionnement : électromécanique, cycle par cycle, avec bouton de démarrage/arrêt d’urgence.
Dimensions : 37 cm x 27 cm x 30 cm
Poids : 7 kg environ
Vous l’aurez compris, en vous équipant du robot A, un opérateur doit, en continu, déposer la bande de pâte sur la machine et garnir le triangle avec la farce.
Robot B
Cette machine à fabriquer les samosas transfère automatiquement la bande de pâte placée au point de déchargement, la tamponne de pâte, effectue 3 plis consécutifs et éjecte le produit fini.
Taux de production: 400 unités/heure
Fonctionnement : électro-pneumatique, cycle par cycle, automatique, avec bouton de démarrage/arrêt d’urgence
Dimensions : 67 cm x 50 cm x 60 cm
Poids : 32 kg environ
Une automatisation de plus avec le robot B, qui nécessite seulement le dépôt de la farce sur le samosas par l’opérateur. La machine à samosas se charge du reste.
Robot C
Cette machine à fabriquer des samosas transfère automatiquement la bande de pâte placée au point de déchargement, y dépose de la garniture, la tamponne avec de la pâte, effectue 3 plis consécutifs et éjecte le produit fini.
Taux de production : 600 unités/heure
Fonctionnement : électro-pneumatique, cycle par cycle, automatique, avec bouton de démarrage/arrêt d’urgence
Dimensions: 67 cm x 50 cm x 60 cm
Poids : 32 kg environ
Le modèle premium, ne nécessitant aucune tâche de la part de l’opérateur mise à part une surveillance du bon fonctionnement de la machine.
Cette machine à plier les samosas est idéale pour une production importante : Un gaine de PRODUCTIVITÉ considérable.
Robot à pâte
La machine à pâte automatique permet de produire en continu une fine bande de pâte (5/10 mm), précuite ou non, d’environ 12 cm de large, sans rien gaspiller, sans effort et avec un seul opérateur non formé. Pas belle la vie ?
Taux de production: 180 ml/h
Bande continue de pâte, précuite ou non
Machine en acier inoxydable, conforme aux normes de l’UE
Compatible avec tous les modèles de machines SAMFORM
La pâte est roulée comme une pâte précuite traditionnelle. La bande de pâte produite est récupérée à la sortie de la machine et transférée manuellement sur une table et ensuite coupée aux dimensions souhaitées.
Faire des samosas est un gros travail, c’est un processus fastidieux qui prend beaucoup de temps. De nos jours, quand nous voulons que tout soit rapide, nous avons presque tout automatisé, que ce soit nos applications de chat ou nos voitures. Il est maintenant temps d’accélérer également notre processus de fabrication des aliments : Alors, quelle machine à plier les samosas est faite pour vous ?
