Caractéristiques techniques :

• Construction : Fabriquée en acier inoxydable, cette machine est robuste, durable, et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Cuisson tambour : Le tambour chauffant cuit la pâte uniformément, produisant des feuilles prêtes à être utilisées. La température du tambour peut être ajustée pour différents types de pâte.

Capacité de production :

Modèle EP-01 : Adaptée pour les volumes moyens à élevés, idéale à partir de 2 robots.

• Pour pâtes de 6 cm : 2400 pcs/h.
• Pour pâtes de 7,5 cm : 1600 pcs/h.
• Pour pâtes de 9 cm : 1600 pcs/h.

Modèle EP-02 (capacité supérieure) : Le modèle EP-02 est particulièrement adapté pour les entreprises ayant besoin d’une production de pâte à plus grande échelle, offrant des capacités nettement supérieures pour toutes les tailles de pâte, ce qui permet de répondre plus efficacement aux exigences de production élevées 4 robots et plus.

• Pour pâtes de 6 cm : 6000 pcs/h.
• Pour pâtes de 7,5 cm : 4500 pcs/h.
• Pour pâtes de 9 cm : 4500 pcs/h.

Fonctionnalités avancées :

• Automatisation : Le processus de lamination et de cuisson est entièrement automatisé, réduisant les besoins en main-d’œuvre et maximisant l’efficacité.
• Contrôles numériques : Dotée de contrôles numériques pour ajuster avec précision la température et la vitesse de production.
• Facilité de maintenance : Conçue pour un nettoyage et une maintenance aisée, avec des composants facilement accessibles.

Pour plus d’informations sur notre machine à pâte pour samoussas avec cuisson tambour. Nous sommes prêts à vous aider à optimiser votre production de samoussas.

Machine à Pâte pour Samoussas DP-01 avec Tunnel de Cuisson

La machine à pâte DP-01 est spécialement conçue pour automatiser la production de feuilles de pâte pour samoussas, cette dernière s’apparente en qualité à la pâte traditionnelle produite manuellement (sans perte de pâte à la découpe) avec un système intégré de laminage et de précuisson en tunnel. Ce modèle est parfaitement adapté pour des configurations utilisant deux robots, optimisant la production et la qualité des feuilles de pâte.

Caractéristiques techniques :

• Construction : Fabriquée en acier inoxydable, la machine est robuste, durable, et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Laminage et précuisson : La pâte est d’abord laminée pour atteindre une épaisseur uniforme, puis elle passe dans un tunnel de cuisson où elle est cuite à des températures contrôlées pour assurer une qualité constante.
• Capacité de production :
  • Pour pâtes de 6 à 9 cm : 2000 pièces par heure.

Fonctionnalités avancées :

• Automatisation : Le processus de lamination et de précuisson est entièrement automatisé, ce qui réduit les besoins en main-d’œuvre et augmente l’efficience de la production.
• Contrôles numériques : Dotée de contrôleurs numériques pour une précision accrue dans les réglages de la température de cuisson et la vitesse de production.
• Découpe (optionnelle) : Un module de découpe peut être ajouté pour couper les feuilles de pâte cuites selon les spécifications requises, augmentant la flexibilité de la machine pour différents formats de produits finaux.
• Facilité de maintenance : Conçue pour un nettoyage et une maintenance aisée, avec des composants facilement accessibles.

Pour en savoir plus sur notre machine à pâte pour samoussas DP-01, veuillez nous contacter. Nous sommes engagés à fournir des solutions qui répondent aux besoins de production spécifiques de votre entreprise.

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